Catarina Coffee & Love - José de Avila - 200g
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Descrição do Produto

Os cafés da nossa linha Exóticos são cafés não convencionais, com características sensoriais incomuns, variedade genética rara, terroir desconhecido ou processamento pós-colheita particular. 

 Os Exóticos são cafés com perfil sensorial atípico doce ou frutado e acidez mais alta.  

Esses cafés costumam encantar a todos, principalmente aqueles que buscam uma aventura sensorial. 

  

PRODUTOR 

 José de Ávila

NOTAS 

 Chocolate ao Leite, Flor de Laranjeira, Mel

CORPO 

 Alto

ACIDEZ 

 Média

DOÇURA 

 Alta

REGIÃO 

 Campestre, Sul de Minas - MG

ALTITUDE 

 1100m

PROPRIEDADE 

 Sítio Serra Negra

PROCESSAMENTO 

 Natural

VARIEDADE 

 Catuaí Amarelo

 

Uma verdadeira jóia do Sul de Minas: este lote do José é um dos tesouros de nossa busca pelos melhores cafés do Brasil.