Hastenreiter Natural - Tamanduá - 250g
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Descrição do Produto

Natural - Tamanduá

NOTAS SENSORIAIS

Limão e Chocolate Amargo 

CORPO

Encorpado

ACIDEZ

Alta - Cítrica 

DOÇURA

Alta

REGIÃO

PRODUTOR

Mata de Minas

Felype Hastenreiter

ALTITUDE

800 a 1.100m

VARIEDADE

Catucaí Vermelho 785

SAFRA

TORRA

2019/2020

Média (Toda semana torramos lotes para servir o café fresquinho)

Denominação de Origem:

http://matasdeminas.org.br/trace/index.php/trace/getTrace?cod=1534355364

Este café especial foi beneficiado através do processo Natural, no qual a separação entre os frutos maduros e verdes é feita de forma manual. Além disso, durante a secagem, o grão do café fica com a casca casca, dando origem a uma bebida encorpada de sabor marcante.

Os cafés especiais Hastenreiter levam nome dos diferentes animais já vistos pela fazenda deste produtor parceiro. Este, por exemplo, é conhecido como Tamanduá!

*Notas sensoriais das fotos são apenas ilustrativas, as notas sensoriais corretas estão nesta descrição